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notre offre menus menus in english pour les groupes contact plan d'acces facebook le zinc horaires de service: de 12h à 14h et de 19h à 22h 7 jours/7 sauf le dimanche soir pratique un grand parking gratuit à votre disposition terrasse une terrasse couverte pour profiter des beaux jours tout confort une salle de 110 couverts situé à seulement 500 mètres de l’accès autoroutier a71 sortie riom le zinc vous propose une cuisine traditionnelle auvergnate pour le plus grand plaisir des épicuriens. notre restaurant indépendant, ouvert 7 jours sur 7 (hors dimanche soir), propose à ses clients une cuisine authentique et simple agrémentée d'incontournables classiques auvergnat. dans un cadre convivial à l'esprit bistrot, un chaleureux vous invite à déguster un grand classique de la région qu’est la truffade auvergnate. il s’agit d’un plat typique à base de pomme de terre, assaisonné de poivre et d'ail et de tomme fraîche du cantal servi avec un jambon sec aoc d'auvergne. nos autres spécialités: rognons de veaux aux morilles, boudin noir au foie gras du domaine de limagne, burger des combrailles. une carte raisonnable et variée le zinc se démarque de la plupart des enseignes par sa cuisine généreuse concoctée à base de produits frais. en effet, l’établissement privilégie les circuits courts et la proximité de ses fournisseurs locaux. le zinc se fait aussi une spécialité dans la viande, en mettant à l'honneur les races à viande locale, selon arrivage et dès que cela est possible : charolaise, limousine ou aubrac. la carte des vins du zinc vous propose de nombreux vignobles exclusivement français du sud en remontant par la vallée du rhône, en s’arrêtant en val de loire et en bourgogne jusqu'au bordelais pour finir, bien évidemment, sur les vins d'auvergne à découvrir. le bar reste ouvert tout l'après midi entre les deux services (de mai à septembre) pour étancher les petites soifs mais aussi pour prolonger un repas de famille ou entre amis pris côté restaurant le midi. du lundi au vendredi, votre restaurant bistrot dresse un buffet d'entrées dans le cadre des formules du midi. un service efficace et rapide ! découvrez nos formules et menus quelques images resto bistro le zinc nos fournisseurs régionaux de bons produits: la ferme auvergnate 63 mozac ( viandes) - moriceau 63 ennezat ( volailles) - domaine de limagne ( foie gras & canard) 63 chappes - maison pallut ( charcuterie régionale) 15 condat en fenier - maison heinis laurent ( legumes) 63 pont du chateau - gaec patrick bornet beringer ( tome fraiche et fromages) 15 champagnac - lou vidalou maison parpaleix ( fromages d'auvergne) 15 chanterelle - maison belin & fils ( boulangerie artisanale) 63 riom & chatel guyon - la gerzatoise ( boulangerie artisanale) 63 gerzat - benoit montel vigneron ( vins d'auvergne) 63 menetrol - annie charmensat ( vins d'auvergne) 63 boudes - yvan bernard ( vins d'auvergne) 63 montpeyroux - maison rougeyron & fils ( vins d'auvergne) 63 chateaugay - l'atelier du malt ( bieres artisanales d'auvergne) 63 escoutoux - olivier merle ( bieres artisanales d'auvergne) 63 veyre monton - maison ondet & fils ( brasseur ) 63 le mont dore - sancy glace ( glace artisanale ) 63 picherande - auvergne café 63 aigueperse - l'appellation "cochon des combrailles" groupement de petits producteurs régionaux. service rapide si vous êtes préssé la satisfaction de nos clients est notre priorité cb et chèques déjeuner acceptés bistro resto le zinc 7 avenue georges gershwin 63200 riom 04 73 86 70 61 a notre sujet plan d'accès vous avez une question ? contactez-nous inscrivez-vous à notre newsletter vous recevrez notre actualité (1 email max par mois). © 2018. all rights reserved. search notre offre menus menus in english pour les groupes contact plan d'acces facebook

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